【新店居酒屋】OSTERIA UNO / オステリア ウーノ（山形市）｜気軽に楽しく、山形駅前にお洒落なイタリアン居酒屋がオープン

2023年11月6日オープン

2023年11月6日、山形駅前に自家製ピザや鮮魚のアクアパッツァを振舞う、イタリアン居酒屋「OSTERIA UNO / オステリア ウーノ」がグランドオープンしました。

こちらのお店は、10年以上県外で修業をした店主が「お客様の楽しんでいる姿を見ながら、料理を振舞いたい。」という想いから生まれました。料理はピザや魚介を中心としたイタリアン料理がメインで、それらに合うお酒も多数用意しておりました。

店内は間接照明で照らされたお洒落な空間で、デートや女子会でも使えるような雰囲気でした。また、カウンター席からは調理する姿を覗くことができるほか、お店の方との会話も楽しめるため、一人で来店してもくつろげるお店となっております。

「マルゲリータ」はサクサクのパン生地で歯ごたえが良く、お酒がすすむオススメの一品。また「本日のアクアパッツァ」のお魚は季節によって変わるほか、残った旨みのあるスープでパスタも作っていただけます。お店の方からも「こんな料理が食べたいというときは気軽にお申し付けください。」とのことでしたので、非常に自由度が高いお店となっております。
※メニューは随時変わりますので、詳しい情報はInstagramをご確認ください。

店名でもある「OSTERIA」とは、もともとイタリアでワインと簡単な料理を提供するお店のことを指しており、今では「友人や大切な人と気軽に楽しめる場所」という意味で用いられております。
コース料理や飲み放題もあり、新年会や忘年会、記念日等にも利用できるお店です。是非みなさま足を運んでみてはいかがでしょうか？