山形のNEW

【山形新店】神社カフェかたばみ（鶴岡市）｜荘内神社の境内で、ランチやスイーツが楽しめるカフェがオープン

令和7年7月7日グランドオープン山形県鶴岡市の荘内神社の境内に「神社カフェかたばみ」がオープンしました。以前、喫茶店兼民藝店として営まれていた「喫茶民藝かたばみ」が約30年ぶりに復活し、生まれ変わりました。荘内神社が鎮座する鶴岡公園内には、多くの方々が足を運ぶ場所でありながら飲食店がありませんでした。そこで、「荘内神社に参拝で訪れる方や、鶴岡公園を散歩する地元の方や観光客を繋ぐ交流の場として、ゆっくりとくつろいでほしい」という想いからお店が生まれました。料理・メニューおむすび膳かたばみ「おむ ...

地域公園を拠点に、キャンプ場の運営や村全体の観光・滞在型体験をプロデュースする仲間を募集！｜鮭川村地域おこし協力隊

あなたのアイデアが、鮭川の未来に繋がる「自然の中で仕事をしたい」「アウトドアを活かした観光企画に挑戦したい」──その想い、鮭川村で叶えませんか？ただのキャンプ場運営ではありません。村全体を舞台に、自分の企画で観光体験をプロデュースできる環境です。あなたのチャレンジが、地域の未来につながります。募集概要自然との共生をテーマにした総合滞在型自然公園「エコパーク」。この場所を起点に、地域全体での体験・滞在型観光を活性化させる仲間を募集します。エコパークにあるオートキャンプ場などのアウトドア施設の管理業務 ...

【山形新店】Biz Dog Cafe/ビズドッグカフェ（天童市）｜非日常を感じさせる、愛犬家の夢が詰まったドッグカフェ

2025年4月オープン 2024年4月、山形県天童市のイオンモール天童・外部棟に、話題のドッグカフェ「Biz Dog Cafe（ビズドッグカフェ）」がオープンしました。“わんちゃんと一緒に、特別な時間を過ごしてほしい”という思いから誕生したこのカフェは、今、愛犬家たちの間で注目を集めています。料理・メニュー人も犬も満足できる、こだわりのメニューカフェメニューには、自社焙煎のこだわりコーヒーをはじめとしたドリンクや軽食がそろっています。わんちゃん用メニューも充実しており、低リン食材やヒューマングレー ...

【山形新店】kona to milk /コナトミルク（天童市）｜唯一無二のこだわりオーダーケーキのお店がオープン

2025年5月11日オープン天童市にオーダーケーキに特化した洋菓子店「kona to milk（コナトミルク）」が2025年5月11日にオープンします。オープン当日は、記念のケーキや焼き菓子が店頭に並ぶ予定です！オープン記念クッキー缶オープン記念クッキー缶のクッキーメニュー「kona to milk」は、デザインが決まったケーキから選ぶのではなく、お客様のイメージやデザインをオリジナルのケーキとして形にする、唯一無二の洋菓子店です。外観店内は、お店のコンセプトである「白」を基調としたシンプル ...

ブーランジェリーココリコ（山形市）｜海外での受賞歴もある、話題のパン屋さんが新店オープン

2025年4月3日オープン山形市南館に、フランスの伝統製法を大切にするパン屋さん「ブーランジェリーココリコ」がオープンしました。こちらのお店は、10年以上も関東で修業したオーナーが「日常の中でちょっとした楽しみを提供したい」という想いから開業したお店です。ハード系のパンを得意とするほか、アンパンやクリームパンなど幅広い年齢からも親しまれる商品を提供しております。商品フランス伝統菓子を中心とするお店で修業してきたオーナーが手掛けるパンは、焼き立ての香ばしさに加え、小麦本来のほのかな甘みを感じさせる香り ...

霞城製ぱん（山形市）｜組み合わせ自由！コッペパン専門店が新店オープン

2025年3月18日オープン山形市七日町に、何度来ても違う味を楽しめる種類豊富なコッペパン専門店「霞城製ぱん」がオープンしました。こちらのお店は「注文するとその場でジャムを塗って提供してくれた昭和の時代を彷彿させるような、またその時代を知らない方にも新しいパンの楽しみ方を知ってもらいたい」という想いから創業しました。商品メニュー表コッペパンのトッピングは「あまい」が14種類、「おかず」が6種類用意されており、一つのコッペパンにそれぞれ2種類ずつ選ぶことが可能です。その組み合わせは合計200種類以上 ...

【山形新店】Turbine Murayama（村山市）｜地域と世界をつなぐゲストハウスが誕生

2025年4月3日オープン 2025年4月3日、山形県村山市に新しいゲストハウス「Turbine Murayama」が誕生しました。空き店舗の再活用を通して、地域活性化を目的とするこの施設は、地元住民のみならず、国内外の観光客や短期・長期の滞在者も温かく迎え入れる場となっています。施設内の様子大部屋館内は木材をふんだんに使用した、ナチュラルで居心地の良い空間が特徴です。客室には個室タイプとグループ向けの大部屋があり、人数や目的に応じて利用可能。個室大部屋また、滞在を快適にするために洗濯機や冷 ...

【山形新店】山まる（東根市）｜韓国好きにおすすめ！韓国料理をメインとした古民家ごはんカフェがオープン

2025年3月オープン山形県東根市に新しく古民家ごはんカフェ「山まる」がオープンしました（2025年3月現在予約制）。山の麓に位置するこちらのお店では、サムギョプサルなどの韓国料理をメインとしたランチや宴会を楽しむことができます。「山まる」の魅力は古民家で味わう韓国料理。古民家ならではの温かみのある落ち着いた空間と、本格的な韓国料理の組み合わせが独自の魅力を作り出しています。料理・メニューサムギョプサル（2人前）「山まる」のサムギョプサルは、宮城県産のもち豚を使用しており、冷凍していないため柔らか ...

【2025年】冬の山形で楽しめる！おすすめのいちご狩り＆冬野菜収穫体験3選

冬の山形で楽しめる、旬の味覚を堪能できる収穫体験をご紹介します。甘くてジューシーないちご狩りや、新鮮な冬野菜の収穫を体験できる農園をピックアップしました。家族や友人、お子さんと一緒に、冬ならではの農業体験を満喫してみませんか？体験企画実施中旬の野菜や果物の収穫体験ができる企画「やまがた満喫！収穫日和」の冬企画を実施しています！期間中に収穫体験をされた方でチラシを持参いただくと、先着で農園近くの日帰り温泉入浴券をプレゼント！詳しくは専用ページをご覧ください。いちご狩り〔ストロベリーファーム〕/ 寒河 ...

【体験レポ】村山市居合道体験（村山市）｜発祥の地から送る、⼥⼦⼤⽣「いあいどう」体験記

山形県村山市にある「村山居合振武館」では、様々な居合道の体験をすることができます。居合道は、⽇本⼑を使った武道で、剣を素早く抜き、⼀撃で仕留める動作を稽古します。実際の敵と戦うのではなく、仮想の敵を想定し、決まった型（フォーム）を⼀⼈で演武します。剣道のように道着を着て、真剣または模擬⼑を使います。護⾝の精神や礼儀を重んじつつ、集中⼒や所作の美しさも鍛えられる武道です。居合道発祥の地、村⼭市ではどんな体験ができるのか⼥⼦⼤⽣3⼈が体験してきました！取材チーム紹介『⼭形の「モノ」「コト」「トキ」をデザ ...

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