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2024年10月12日オープン 山形市青田に、主にフランス菓子を提供するお店「パティスリーエルブ」がオープンしました。こちらのお店は、ケーキ屋で修業してきた夫婦が「いつか自分たちのお店を持ち、お客様に喜んでもらえる商品を提供したい」という想いから開業したお店です。フランス菓子メインのケーキを並べているほか、贈答品として利用できる箱詰めのお菓子も販売しております。 商品 ショーケース内にはまるで宝石のように輝く商品の数々が。当店のケーキは味はもちろん、見た目にもこだわっているのが特徴的です。フランス菓子をメ ...

さくらんぼが有名な山形ですが、秋にはたくさんのフルーツが旬を迎えます。本記事では、山形のカフェやレストランで味わうことのできる、秋の魅力を詰め込んだスイーツをご紹介します。フルーツ王国山形を存分に堪能してみて。※スイーツの提供期間は店舗によって異なります。詳しくは各店の公式SNSアカウントをご確認ください。 秋のフルーツシフォンケーキ〔Amabile〕 / 山形市 白いシフォンケーキに彩の良い果物を贅沢に並べた、見た目から秋を感じられるスイーツ。ふわふわのケーキは優しい甘さなので、果物本来の甘味を感じられ ...

山形県鶴岡市は、気高い山々から広大な庄内平野、日本海へと至る変化に富んだ地形の中で、海の幸・山の幸に恵まれた豊かな食文化を有しています。そんな誇り高き地で愛されているパン屋さんをご紹介いたします。※掲載店舗は今後も随時更新していく予定です。 Kuu'n bakery（くぅんべーかりー）/ 鶴岡市北茅原町 2024年4月17日にオープンした「アジアを中心とした世界各国のパン」を提供するパン屋さん。ミャンマー出身かつミャンマーのホテルでシェフをしていたオーナーが作る魅力的なパンは、他店では味わえないものばかり ...

2024年6月5日オープン 東根市神町の住宅地に、国産小麦100%のパン屋さん「ハチドリブレッド」がオープンしました。こちらのお店は、県内外で10年以上パン作りを経験した店主が「自分の好きなパン作りを通して沢山の人に喜んでいただきたい」という想いから開業したお店で、水曜日と金曜日限定で営業を行っております。 メニュー 当店のパンは全て国産小麦100％。また、ミネラルたっぷりのフランス産のゲランドの塩も配合しており、ザクザクの食感とバターのミルキーさ、後からくる心地良い塩味が特徴的です。 おすすめのメニュー ...

山形県は、全国のさくらんぼ生産量の約3/4を占め、全国No.1のさくらんぼ王国です。本記事では、さくらんぼを使用した、期間限定のさくらんぼスイーツをご紹介します。※さくらんぼスイーツの提供期間は店舗によって異なります。詳しくは各店の公式SNSアカウントをご確認ください。 ワッフルサンデーさくらんぼ〔cherry cafe chouchou〕/ 寒河江市 道の駅で食べられる、本格派さくらんぼソフト 商品名：ワッフルサンデーさくらんぼ 商品価格：500円 店舗名cherry cafe choucho ...

2024年6月13日オープン 南陽市漆山の古民家再生シェアスペース「つるのこ」内に、国産や無添加にこだわったパン屋さん「くまのこベーカリー」がオープンしました。こちらのお店は、伝統とモダンなスタイルが融合した蔵の中に佇み、「自分たちも楽しくパンを作り、お客様たちにも喜んでいただけるように」という想いのもとパンを提供しています。 メニュー ショーケースの中には、焼き立てのパンが並び、この付近ではなかなかお目にかかれないメニューがいくつかありました。 お客様に一番人気であるというのは、こちらのメロンパン。サク ...

2024年4月17日オープン 山形県長井市に高級感溢れるパン屋さん「Palusona / パルソナ」が新店オープンしました。 こちらのお店は、リノベーションされた「タスパークホテル長井」内にあり、パン屋さんのほかホテルやレストラン、フィットネスクラブなど様々な用途でも一緒にご利用いただけます。 メニュー 小麦の香りに包まれる店内には焼き立てのパンが多く並べられていました。種類もソフト系からハード系まで用意されており、ホテルを訪れる幅広い年齢層に合わせたラインナップとなっております。 キッチンで腕を振るうパ ...

2024年4月27日オープン 天童市北久野本に本格的な中華料理店「黒龍」が2024年4月にオープンしました。こちらのお店は、本格的な中華料理を安価に味わえるほか、子連れにも優しいお店となっています。ホテルで中華部門に所属していたシェフが作る渾身の料理をぜひお楽しみください。 メニュー 麻婆豆腐定食 おすすめメニューの１つ目は「麻婆豆腐定食」。たっぷりのお肉とスパイスの効いたタレはご飯との相性が抜群でした。辛さは調整できますので、お店の方に気軽にご相談してみてください。 五目あんかけ焼きそば おすすめの２つ ...

2024年4月26日オープン 寒河江市赤田にトリミング・ホテル・お預かりなどの様々なサービスを提供するペットサロン「merci / メルシー」がオープンしました。 こちらのお店は、「君がシッポを振ってこれるような場所に」というコンセプトをもとに、ペットたちの喜びや癒し、安心したサービスを提供しています。 おすすめのポイント トリミング 理想のスタイルを相談すれば、経験豊富のトリマーが親切に対応してくれます。慣れた手つきと優しい声掛けをしながらのカットにはワンちゃんもうっとり。 当店こだわりは、県内でも希少 ...

2024年4月17日オープン 鶴岡市北茅原町に今話題のパン屋さん「Kuu'n bakery / くぅんべーかりー」がオープンしました。こちらのお店は、ミャンマー出身かつミャンマーのホテルでシェフをしていたオーナーが「アジアを中心とした世界各国のパン」を提供しています。 メニュー 普段お目にかかることのできない魅力的なパンがたくさん並んでいました。フィリングや生地は全て自家製のため、他店では味わえない逸品です。 おすすめの一つが、濃厚なココナッツミルクのコクが決め手のマッサマンカレーパン。サクサク食感の中に ...