2024年3月13日オープン 山形市に2024年に創業したチーズケーキ専門店。山形の卵と蔵王のクリームチーズを使用したチーズケーキを販売しています。 料理・メニュー 極上クリームに、ほんの少し紹興酒を加えることで生み出す爽やかや味わいが特徴のチーズケーキ。 プレーンの他にも、ベルギーホワイトチョコレートや、イタリアブルーチーズ味もあります。今後、ラインナップも増える予定です。 左:プレーン、右:イタリアブルーチーズ 外観 山形市の文翔館の通りに面した、こちらのお店。可愛い、チーズの看板が目印です。 店内の ...