2023年11月17日オープン 山形県天童市に、「地域の食と農でしあわせの輪を広げる」をコンセプトに、食と農がつながる高擶文化を発信していく複合施設がオープンします。「高擶テラス」は、今年で創業64年目を迎える半澤鶏卵の直営店で、「天童市高擶地域を盛り上げたい」「美味しい新鮮なたまごを、より多くの人に味わってもらいたい」という想いで立ち上げたお店です。 こちらのお店では、平飼い卵を使ったバウムクーヘン、ジェラート、平飼い卵の販売だけでなく、店内のカフェスペースでゆったりとくつろぐことができます。 店内の様 ...