【山形発・限定商品】帝国ホテルのオンラインモールに、出羽桜酒造の限定商品が新発売！

2025年1月25日販売開始

株式会社帝国ホテル（東京都千代田区）が手掛けるオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」は、出羽桜酒造株式会社（山形県天童市）とコラボした限定商品「別誂 凍結生蔵出 氷炎（ひょうえん）」を販売中です。

大吟醸生酒2種セット「別誂 凍結生蔵出 氷炎」

商品は「清酒」と「オリ酒」の大吟醸生酒2種セット。

「別誂 凍結生蔵出 氷炎」は、蔵出し直後の日本酒を液体凍結機「凍眠」で凍らせた「凍眠生酒(とうみんなまざけ)」。瓶ごと急速冷凍することで、酒蔵でしか飲むことができない搾りたての味わいをお届けすることが可能になりました。

フルーティな香りで口当たりが滑らかな味わいの「清酒」。袋吊り製法で搾ったコクのある「オリ酒」。どちらも開けた瞬間に香りが広がり、フレッシュさが感じられる一品。2種それぞれの味わいや香りの違いをゆっくりと楽しむことができました。

それぞれを飲み比べるだけでなく、蔵人の気分になってアッサンブラージュ（ブレンド）を行うことで、お好みの割合を見つけるのも限定商品ならではの特別な体験です。

山形県を代表する老舗酒蔵「出羽桜酒造」と、「TOMIN SAKE COMPANY」の冷凍技術が生む「別誂 凍結生蔵出 氷炎」
全国の厳選品が集う帝国ホテルのオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」で購入できる限定商品となっています。

ご自分用にはもちろん、日本酒好きの方へ送るギフトにおすすめです。
ぜひ、酒蔵での特別な味わいをご家庭でお楽しみください。

出羽桜酒造

山形県天童市に位置する「出羽桜酒造」
1855年に造り酒屋を開業し、「出羽桜」をはじめとした多彩な日本酒造りを行っています。基本的な酒造りには、地元・山形県産の酒米、酵母を使用しており、山形を代表する酒蔵のひとつです。