【新店グルメ】オクヤマ食堂（村山市）｜ ほっこりしたいならこちら！かまどご飯と真心こめたおかずが楽しめる食堂がオープン

2023年8月4日オープン

村山市に昔ながらのかまどで炊きあげるご飯と真心こめたおかずを提供する「オクヤマ食堂」が2023年8月4日にグランドオープンしました。

こちらは、ミシュラン獲得店やニュージーランドで修行したオーナーが、「地元山形で美味しいごはんを食べてほしい」という想いから始めたお店です。　

大きなエビフライを自家製タルタルソースと合わせて召し上がれ。

食堂と言ったら、もつ煮込み定食。もつはやわらかくクセもなく優しい味わいです。

食堂らしさのある丼ぶりの形のロゴマークには、麺類の麺、海鮮の波、山の形、かまどの火など、様々な意味が込められています。
また、「山形の山」「村山の山」「オクヤマの山」と、「山」がキーワード。ラーメンの器は山がモチーフだったり、壁にも山々が描かれていたりと、随所に店主の想いが現れています。

山形県村山市で、ご飯とおかずにこだわった食堂のランチを楽しんではいかがでしょうか？
※今後、夜の時間帯も営業する予定です。詳しくはInstagramをご確認ください。