suzu

山形県米沢市出身、山形市在住。山形のパン情報を主に発信しているパンスタグラマー。趣味は洋画とサウナ。山形の魅力を分かりやすく丁寧にお伝えします。

【山形新店】黒龍(天童市)| ホテルで腕を磨いた料理人が手掛ける、本格的な中華料理店がオープン

2024年4月27日オープン 天童市北久野本に本格的な中華料理店「黒龍」が2024年4月にオープンしました。こちらのお店は、本格的な中華料理を安価に味わえるほか、子連れにも優しいお店となっています。ホテルで中華部門に所属していたシェフが作る渾身の料理をぜひお楽しみください。 メニュー 麻婆豆腐定食 おすすめメニューの1つ目は「麻婆豆腐定食」。たっぷりのお肉とスパイスの効いたタレはご飯との相性が抜群でした。辛さは調整できますので、お店の方に気軽にご相談してみてください。 五目あんかけ焼きそば おすすめの2つ ...

【山形新店】merci / メルシー(寒河江市)| 君がシッポを振ってこれるように、幅広いサービスを提供するペットサロンがオープン

2024年4月26日オープン 寒河江市赤田にトリミング・ホテル・お預かりなどの様々なサービスを提供するペットサロン「merci / メルシー」がオープンしました。 こちらのお店は、「君がシッポを振ってこれるような場所に」というコンセプトをもとに、ペットたちの喜びや癒し、安心したサービスを提供しています。 おすすめのポイント トリミング 理想のスタイルを相談すれば、経験豊富のトリマーが親切に対応してくれます。慣れた手つきと優しい声掛けをしながらのカットにはワンちゃんもうっとり。 当店こだわりは、県内でも希少 ...

【山形新店】Kuu'n bakery / くぅんべーかりー(鶴岡市)| ミャンマー出身のシェフが焼き上げる、話題のパン屋さんがオープン

2024年4月17日オープン 鶴岡市北茅原町に今話題のパン屋さん「Kuu'n bakery / くぅんべーかりー」がオープンしました。こちらのお店は、ミャンマー出身かつミャンマーのホテルでシェフをしていたオーナーが「アジアを中心とした世界各国のパン」を提供しています。 メニュー 普段お目にかかることのできない魅力的なパンがたくさん並んでいました。フィリングや生地は全て自家製のため、他店では味わえない逸品です。 おすすめの一つが、濃厚なココナッツミルクのコクが決め手のマッサマンカレーパン。サクサク食感の中に ...

米沢市おすすめパン屋さん3選!日常で親しまれているお店をまとめて紹介!

置賜地域の人口の約4割を占める米沢市には、長年愛されてきた老舗のパン屋さんから今どきのパン屋さんまで、数多く存在します。米沢市で美味しいパン屋さんを探している、たまには違うパン屋さんに行ってみたい、という方は是非参考にしてみてください。 この記事では、「食」において全国的に評価が高い米沢市で、日常として味わわれているパン屋さんをご紹介いたします。※掲載店舗は今後も随時更新していく予定です。 愛とパン / 米沢市松が岬 米沢を代表する将軍「直江兼続」が掲げた「愛」を店名とした老舗パン屋さん。店内はパンで溢れ ...

【山形新店】Four Clover / フォークローバー(天童市)| ひとつひとつに笑顔と幸せを、プリンをメインとした菓子店がオープン

2024年3月25日オープン 山形県天童市にプリンをメインとした菓子店「Four Clover / フォークローバー」が新店オープンしました。こちらのお店は、地元で注目を集めているほか、天童温泉街に位置していることから、旅行のお土産などの様々な用途でお使いいただけます。 料理・メニュー 当店プリンのこだわりの一つが、牛乳・卵の品質の良さ。山辺町の「やまべ牛乳」生乳100%を使用しているほか、天童市にある半澤鶏卵の新鮮な卵をふんだんに使っています。 また、ぷりんの固さも「かため」と「やわらかめ」の2種類から ...

【新店パン】SUKOFRU / すこふる(東根市)| 大人気フルーツサンド専門店のお店が2号店をオープン

2024年4月6日オープン 山形県東根市にパン、クリーム、フルーツ全てにこだわりを持った、フルーツサンド専門店「SUKOFRU / すこふる」が2号店をオープンしました。こちらのお店は、連日大盛況の長井店に続き、もっとたくさんのお客様に味わっていただきたいという想いから、村山地方への進出を決めました。専門店ならではの種類の多さやボリューム満点のフルーツサンドをぜひお楽しみください。 料理・メニュー 冷蔵ショーケースには、数多くの種類のフルーツサンドが隙間なく並んでいました。シーズンによって、旬の果物を使用 ...

【新店パン】YUME.& / ユメアンド(寒河江市)| 住宅地に佇む、夢を叶えたパン屋さんがオープン

2024年3月30日オープン 山形県寒河江市に素材にこだわった、路面販売式のパン屋さんが2024年3月30日にオープンしました。こちらのお店は、国産100%の小麦とバターを使用しているほか、材料にもこだわり「体に優しいパン作り」を心掛けているそうです。 料理・メニュー ショーケースの中には数多くのパンが広がり、随時焼き立てが追加されていました。パン生地は柔らかな食感で、何度も試行錯誤して生み出された自慢の逸品とのこと。また、パンに使う食材はできる限り地元のものを使用しており、具材も一から手作りしているのが ...

【新店パン】ブーランジェリーフィーユ(長井市)| 扉を開けば幸せの香りが。ハード系がおすすめのパン屋さんがオープン

2024年3月2日オープン 山形県長井市にハード系をいち押しとする可愛らしいパン屋さんがオープンしました。こちらのお店は、店主が高校の学園祭でパン作りをしたことをきっかけに、パンに興味を持ち、「いつか地元山形でパン屋さんを開きたい」という想いから創業しました。 メニュー カンパーニュなどのハード系をおすすめする店主。ナッツの下処理や、ドライフルーツを洋酒につける等の「仕込み」を大切にしているため、ハードな歯ごたえの中に良いアクセントが生まれます。 店主は県外のパン屋さんで長年修業を重ね、地元の方々に愛され ...

【山形新店】山形DaZ / 山形ダズ(寒河江市)| 郷土料理を次世代へ、古民家カフェ&バーがオープン

2024年2月7日オープン 寒河江市本町に、大正時代から存在する古民家をリフォームし、山形の郷土料理をコンセプトにしたカフェ&バーが2024年2月7日にオープンしました。店名の「山形DaZ」は山形の方言である「~だず」から名付けており、「次世代へ山形の美味しい料理を受け継いでいきたい」という想いからこちらのお店を創業しました。 料理・メニュー ランチ 納豆汁のパイ包み ランチセットは山形郷土食をメインに雑穀米と小鉢、ドリンク、デザートが付いています。山形県産の食材で、昔ながらの製法で作り、それを新たな形に ...

〔2024年〕山形おすすめイチゴスイーツ11選!今が旬のスイーツを紹介!

小さな一粒にたっぷりのこだわりが詰まったイチゴは、酸味と甘さが絶妙で人々に幸福感を与えてくれます。そんなイチゴを使用したスイーツを山形のカフェや菓子店で、毎年1月から6月にかけて美味しくいただくことができます。 この記事では、山形のイチゴスイーツを楽しむことができるお店を紹介します。自分だけのお気に入りのスイーツを是非探してみてください。 高擶テラス / 天童市 商品名:ビジュー / ジェラート(やまべいちごミルク) 商品価格:店内飲食550円(税込)、テイクアウト540円(税込) / シングル450円( ...