【山形新店】山まる（東根市）｜韓国好きにおすすめ！韓国料理をメインとした古民家ごはんカフェがオープン

2025年3月オープン

山形県東根市に新しく古民家ごはんカフェ「山まる」がオープンしました（2025年3月現在予約制）。山の麓に位置するこちらのお店では、サムギョプサルなどの韓国料理をメインとしたランチや宴会を楽しむことができます。

「山まる」の魅力は古民家で味わう韓国料理。古民家ならではの温かみのある落ち着いた空間と、本格的な韓国料理の組み合わせが独自の魅力を作り出しています。

料理・メニュー

「山まる」のサムギョプサルは、宮城県産のもち豚を使用しており、冷凍していないため柔らかく甘みのある脂身が特徴です。鉄板で焼き、サンチュやキャベツと一緒に食べる本格スタイル。2人前からの注文となるため、家族や友人とシェアしながら楽しむのがおすすめです。

ピリ辛のトッポギは、もちもちの韓国餅に甘辛いコチュジャンソースが絡み、クセになる美味しさ。さらに、ゴマ油の香りが香ばしいキンパがセットになっており、ボリューム満点です。

その他にも、海鮮入りスンドゥブチゲ定食やプルコギ定食などをお楽しみいただけます。

外観・駐車場

「山まる」は、自然に囲まれた静かな場所にあり、古民家を改装した趣のある外観です。木材を基調とした建物で、入り口にのれんがかかっており、どこか懐かしさを感じさせます。

お店の前には数台分の駐車スペースが確保されており、車でのアクセスも便利です。

店内の様子

店内は広々とした落ち着いた空間で、薪ストーブが目を惹きます。

漆喰の壁は、なんと店主が自ら塗ったというこだわりの空間づくり。伝統的な古民家の雰囲気をそのまま残しつつ、「和」と「韓」の文化が組み合わさった空間になっています。

カウンターが設けられており、BAR感覚でお酒を嗜むことが可能です。

まとめ

「山まる」は、山形県東根市に誕生した「古民家 × 韓国料理」という新しいスタイルのお店です。日本の伝統的な古民家と、本格的な韓国料理の融合が特別な食体験を生み出します。

韓国グルメが好きな方はもちろん、女子会にもおすすめです。ぜひ、こだわりの空間でゆったりと韓国料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。