概要 鶴岡市の「古今(cocon)」にて、2日間限定のポップアップおでんイベント「ツムギ,とみちえのおでん俱楽部」を12月16日,17日に開催します。 鶴岡市で「旬な野菜をつむぎ、人をつむぎ、場所をつむぐ」というコンセプトのもと活動をしている「tsumugi,(ツムギ,)」。今シーズンの冬仕事に入っていくなかで「どうにかこの憂鬱な冬を温かく、楽しく、冬らしく過ごしたい!」という想いから、本イベントが企画されました。 メニューには、tsumugi,のお野菜をふんだんに使い、シェフにお迎えするのはtsumug ...