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【新店バーガー】テキサスカウボーイ Q1店（山形市）｜アメリカンなハンバーガーとカラダに優しくナチュラルなデリカテッセンのお店がオープン

2023年9月16日オープン山形市江俣市にあるハンバーガーショップ「TEXAS COWBOY（テキサスカウボーイ）」が、山形市「やまがたクリエイティブシティセンターQ1」に2号店をオープンします。こちらでは、だれでも気軽に、カラダに優しくナチャラルなデリカテッセンと、アメリカンなグルメバーガーを楽しむことができます。店内の様子白を基調としたインテリアで統一された内装は、明るく洗練された雰囲気があり、女性の方にも入店しやすいおしゃれな空間です。 NATURAL BURGER（Q1店限定メニュー）山 ...

【新店ピザ】HAVE A GOOD SLICE 七日町店（山形市）｜山形で人気のピザ屋さんが七日町にテイクアウトのお店をオープン

2023年8月28日グランドオープン山形で人気のニューヨークスタイルのピザ店「HAVE A GOOD SLICE」が、山形で2店舗目となる「HAVE A GOOD SLICE 七日町店」を2023年8月28日にグランドオープンします。「HAVE A GOOD SLICE 七日町店」では、テイクアウト専門店として、ピザをはじめ、チキンオーバーライスやアイスクリームをメインに提供します。テイクアウトがメインとなりますが、店内のカウンター席（2席）でイートインも可能です。店内ショーケース入り口を入ってす ...

SLOW JAM/スロージャム（山形市）｜山形で味わう世界の味覚、多国籍料理を楽しむオシャレカフェ

2018年3月オープンこちらは、山形市の映画館「フォーラム山形」の建物1Fにあるカフェ・ダイニング。山形の旬の食材を使った、グリーンカレー、トムヤムクンフォーなどの多国籍料理や、大人気のカヌレをはじめとする手作りスイーツを提供しています。国産鶏もも肉を使用し、特製スープで柔らかく煮込んだSLOWJAMオリジナルカオマンガイ。タイ風蒸し鶏とライス、旬の野菜、自家製調味料を合わせながら、豪快に混ぜてお召し上がりください。(※お野菜は日によって変わります) SLOWJAM スイーツの中で1番人気の焼き菓子「 ...

【新店グルメ】ニコル食堂（山形市）｜昔ながらの食習慣でカラダを労るごはんがいただけるお店が移転オープン

2023年8月4日オープンおむすびと発酵弁当のお店「ニコル食堂」が山形市下条五叉路から小白川町に移転オープンしました。忙しい生活を送る現代人のカラダを整える“発酵食品“を中心とした、全て手作りのお料理がコンセプトのお店です。新店舗ではイートイン、テイクアウトの両方が可能で、イベントやマルシェにも出店しています。おむすび（左：ヤンニョムチーズ、右：そぼろ卵黄）/ 発酵そうざい3種盛りイートインメニュー店内では、おむすびを中心としたメニューを提供しています。現在26種類あるおむすびは、具たくさんで、そ ...

【新店グルメ】オクヤマ食堂（村山市）｜ほっこりしたいならこちら！かまどご飯と真心こめたおかずが楽しめる食堂がオープン

2023年8月4日オープン村山市に昔ながらのかまどで炊きあげるご飯と真心こめたおかずを提供する「オクヤマ食堂」が2023年8月4日にグランドオープンしました。こちらは、ミシュラン獲得店やニュージーランドで修行したオーナーが、「地元山形で美味しいごはんを食べてほしい」という想いから始めたお店です。　お座敷、テーブル、カウンター席があり、団体のお客様(ご予約必須)もご利用いただけますランチメニュー店主のきまぐれ定食店主のきまぐれ定食大きなエビフライを自家製タルタルソースと合わせて召し上がれ。も ...

【新店グルメ】スパイスキッチンDAIDAI/ダイダイ（山形市）｜人生にスパイスを。こだわりの詰まったお店がオープン

2023年8月1日オープン山形市香澄町にスパイス料理を提供する「スパイスキッチンDAIDAI」が2023年8月1日にグランドオープンしました。こちらは、芸術関係の大学を卒業した店主が、「働きながら芸術作家活動をしている人のための場所をつくりたい」という想いからスタートしたお店です。　こだわりの内装に目を惹かれます。店主自ら壁や天井を土壁に仕上げ、椅子はデザインと設計から制作まで行いました。椅子の背もたれの中央にはロゴマークがあったり、背もたれを横から眺めると、「DAIDAI」の頭文字の「D」の形になっ ...

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