2018年3月オープン こちらは、山形市の映画館「フォーラム山形」の建物1Fにあるカフェ・ダイニング。山形の旬の食材を使った、グリーンカレー、トムヤムクンフォーなどの多国籍料理や、大人気のカヌレをはじめとする手作りスイーツを提供しています。 国産鶏もも肉を使用し、特製スープで柔らかく煮込んだSLOWJAMオリジナルカオマンガイ。タイ風蒸し鶏とライス、旬の野菜、自家製調味料を合わせながら、豪快に混ぜてお召し上がりください。(※お野菜は日によって変わります) SLOWJAM スイーツの中で1番人気の焼き菓子「 ...