山形ちゃん

 湯野浜温泉地域に2022年8月にオープンしたカフェレストラン。ランチからカフェタイム、ディナーまで海を眺めながら、優雅に食事をすることができます。地元野菜や庄内浜産の海鮮などを中心に、こだわりの食材で紡がれるメニュー。波音が聞こえてきそうなロケーションと合わせて、心地良い雰囲気を味わえます。 すぐそばに海が望めるロケーション。時間帯によって景色の色が異なるのが魅力的。 鮮やかなブルーの飲み物は「ブルートニックフロート」山形県内のジェラート店 “COZAB GELATO“のミルクジェラートが使用 ...

酒田市に位置する静かに落ち着いた時を過ごす喫茶店「喫茶CLOAK（クローク）」自家焙煎の水出し珈琲とカレー、月替わりの自家製の甘味を提供しています。店主は、静かに読書や一人の時間を楽しむ為、静謐を重んじる大人の雰囲気を大切にしています。また、席は禁煙席と喫煙席を設けており、禁煙席では静かな時間を大切にし、おしゃべりは控えめに、一方で喫煙席ではおしゃべりを楽しむことができます。 水出し珈琲器具（ウォータードリッパー） 店内の中心にあるドリッパーに目が惹かれます。提供される珈琲は、全て水出しにこだわり、時間を ...

2023年8月4日オープン 山形市十日町にリニューアルオープンした「カバンのフジタ本店」内に、ジェラート専門店「COZAB GELATO（コザブジェラート）」が運営するイタリアンバール「FERMATA（フェルマータ）」がオープンしました。 リニューアルしたカバンのフジタ本店 店名の“FERMATA“は、イタリア語で“バス停“や“停留所“を意味し、それはカバンのフジタ本店前に実際にバス停があることに由来しています。さらに、イタリアのカフェ文化や軽食の楽しみ方を感じることができる、ほんのり一息つける場所として ...

『プロジェクションマッピング』×『創作歌舞伎と生演奏』による特別パフォーマンス上演 加茂水族館"初"『夜の水族館×プロジェクションマッピング』のイベントを8月17日・18日の二日間限定で開催します。 光のアートで彩られる世界一のクラゲ水族館を舞台に、山形県庄内地方に所縁ある歌舞伎役者と演奏家がここに集結。「海の環境問題」をテーマに"龍神伝説"と"今"を紡ぐ壮大な物語の幕が開く。 「古典芸能」×「デジタルアート」×「環境問題」それらの掛け算が生み出す新たな可能性を体感してみてはいかがでしょうか。 名称ナイト ...

2023年8月4日オープン おむすびと発酵弁当のお店「ニコル食堂」が山形市下条五叉路から小白川町に移転オープンしました。忙しい生活を送る現代人のカラダを整える“発酵食品“を中心とした、全て手作りのお料理がコンセプトのお店です。新店舗ではイートイン、テイクアウトの両方が可能で、イベントやマルシェにも出店しています。 おむすび（左：ヤンニョムチーズ、右：そぼろ卵黄）/ 発酵そうざい3種盛り イートインメニュー 店内では、おむすびを中心としたメニューを提供しています。現在26種類あるおむすびは、具たくさんで、そ ...

浅煎りから深煎りまで約10種類のコーヒーが並ぶ、スペシャリティコーヒー専門店。お店の方々はSCAJコーヒーマイスターの資格をお持ちなので、コーヒー選びに的確なアドバイスをくださいます。また、自宅でも美味しいコーヒーが味わえるようにドリップバッグや豆を購入することができます。 爽やかなブルーの壁と温かみのある木製の椅子やテーブルがある店内。カウンター席、通路席、テーブル席と様々な席を設けています。 各コーヒーの特徴が記載されています。その時の気分に合わせて、参考にされてみてはいかがでしょうか。 名称パラディ ...

鶴岡市の山王通りから路地に入った場所にある、姉妹で営むナチュラルな隠れ家カフェ。空き家をリノベーションし、レトロなインテリアや木材を活かした空間で、地元食材を使用したランチやデザートがいただけます。季節ごとに内容の変わるおしゃれな家庭料理にほっこり。 月替わりランチ「kuku lunch（お肉メイン）」彩り豊かな地元野菜がたっぷり。デザートにテリーヌと自家製梅シロップの梅スカッシュ。 注文は、可愛らしいオーダー表に記載します。レトロな雑貨やインテリアが映える、穏やかな空間。 名称mamakoto café ...